Desde el Packaging Cluster le invitamos el próximo 11 de diciembre a participar de esta jornada presencial en las instalaciones de nuestro socio IRTA, donde haremos la presentación final de la Guía de Packaging Sostenible por el Sector Cárnico y de la Proteína Alternativa que se ha elaborado en el marco del proyecto MEÆTPACK.

El proyecto MEÆTPACK es una iniciativa impulsada por el Packaging Cluster en colaboración con INNOVACC, el cluster catalán dedicado a la carne y las proteínas alternativas, e implementada por inédito.

El objetivo de este proyecto es desarrollar una guía sectorial para los envases de productos cárnicos y de proteínas alternativas, teniendo en cuenta los principios de la Economía Circular y el Ecodiseño. El estudio, que cuenta con el apoyo financiero de la Agencia de Residuos de Cataluña a través de la convocatoria de Proyectos para el fomento de la economía circular, busca examinar de forma integral las diferentes soluciones sostenibles de envases. Este análisis considera tanto la huella ambiental de los envases como su contribución a reducir el desperdicio alimentario de los productos que protegen.

Por eso convocamos a esta jornada a empresas y entidades de los 3 sectores: packaging, cárnico y de la proteína alternativa y reciclaje y  final de vida. La jornada contará con la visita a las instalaciones de IRTA, una institución pública de investigación en Cataluña, orientada a desarrollar investigación, innovación y transferencia de tecnología en el ámbito agroalimentario. Las áreas de investigación del IRTA incluyen campos como la producción animal, la sanidad animal, la agricultura sostenible, la tecnología de alimentos y la calidad alimentaria, así como el desarrollo de sistemas de producción más eficientes y respetuosos con el medio ambiente.

AGENDA

09.30h Bienvenida y presentación Packaging Cluster e INNOVACC

10.00h Presentación de la Guía MEÆTPACK por parte de inédito

10.45h Presentación IRTA y proyectos de packaging sostenible sector cárnico

11.15h Pausa café

11.45h Dinámica generación proyectos

13.00h Visita instalaciones IRTA

13.30h Clausura

¡Os esperamos el próximo 11 de diciembre a las 9.30h en IRTA!