El proper 1 d'Abril, INNOVI realitzarà juntament amb tots els participants del projecte Foodstart.cat, Eatable Adventures i ACCIÓ, el Showcase d'Startups internacionals i innovadores del sector Foodservice. Concretament, presentaran una selecció de 5 startups.

Totes elles incorporen productes, serveis o metodologies innovadores que poden ser d'interès per tota la cadena de valor vitivinícola. A més, són empreses de recent creació que tenen molt de potencial de creixement i amb les que poden sorgir sinergies interessants.

La sessió està pensada especialment per tots els membres associats dels 5 clústers participants del projecte: INNOVI, Packaging Cluster, Catalonia Gourmet, INNOVACC i el Clúster Foodservice.

AGENDA 

10.00h - Introducció Eloi Montcada (Cluster Manager d'INNOVI)

10.10h - Inici de la sessió amb Eatable Adventures i explicació del funcionament del Showcase

10.30h - Presentació Biophero 

El model comercial de BioPhero és subministrar l'ingredient actiu de feromones (IA) i treballar amb altres empreses innovadores per dissenyar productes finalistes que siguin adequats per a diversos objectius de plagues i cultius.

10.45h - Presentació Zeena

Els productes contenen vi ecològic i venen en llaunes d'alumini 100% reciclat i reciclable. Estan protegides per un revestiment interior Vinisafe per assegurar la màxima qualitat sense alterar el vi.

11.00h - Presentació Cleanwood

Aquesta startup compta amb una tecnologia pròpia de tractament de barriques que permet eliminar microorganismes gràcies a la freqüència d'ones, evitant el desgastat d'aquestes.

11.15h - Presentació Albicchiere

Albicchiere és un dispensador intel·ligent per a copa de vi en bossa amb funcions de IoT i una plataforma de serveis (aplicació mòbil, comerç electrònic).

11.30h - Presentació i-Plant nutrition (Smart fertilizer)  

Optimització d'insums utilitzant la quantitat justa de fertilitzants que necessiten els cultius.

11.45h - Precs i preguntes
12.00h - Finalització de la sessió