El projecte MEÆTPACK, pretén elaborar un estudi de packaging sostenible del sector carni i de la proteïna alternativa

Judith Marti,

  • El Packaging Cluster i INNOVACC  Clúster català de la carn i la proteïna alternativa s’uneixen juntament amb inèdit  per desenvolupar aquest projecte
  • MEÆTPACK desenvoluparà un decàleg  sectorial dels envasos carnis i de la proteïna alternativa destinat a  fabricants, envasadors, distribuïdors i empreses elaboradores de carn i  proteïna alternativa

El projecte MeætPack és una aposta col·laborativa entre el Clúster  INNOVACC i el Packaging Cluster per elaborar un estudi sectorial dels envasos carnis i de la proteïna alternativa en el context de l’Economia Circular i l’Ecodisseny, amb el suport d’inèdit per a desenvolupar la investigació i contingut del resultat del projecte: la guia sectorial.

A l’estudi s’avaluaran i analitzaran exhaustivament les diferents solucions de packaging per a productes carnis i de proteïna alternativa presents al mercat des del punt de vista de la sostenibilitat, considerant tant l'impacte  ambiental dels envasos en sí com la reducció del malbaratament  alimentari. També s’estudiaran les tendències del mercat, les barreres i les oportunitats que ofereix, i casos pràctics.

El públic objectiu de la guia que en resultarà són les empreses que formen part de la cadena de valor d'aquests productes, incloent-hi fabricants d'envasos i dels components necessaris per a aquesta fabricació (matèries primeres, tintes, adhesius, revestiments...), envasadors, distribuïdors, empreses elaboradores de productes carnis i de proteïna alternativa, i també recicladors.

D’aquesta manera, amb el projecte MeætPack, es vol donar suport al sector per a adequar els envasos a les noves legislacions, com ara la Directiva europea 2019/904 referent als plàstics d’un sol ús, la Llei 7/2022 de residus i sòls contaminats per a una economia circular, el Reial Decret 1055/2022, de 27 de desembre, d’Envasos i Residus d’Envasos, així com la futura llei de residus a Catalunya.

El projecte, a més de generar una guia, durà a terme sessions multi-agent i multi-empresa que permetran la comunicació entre elles per a poder generar  oportunitats de negoci, sinergies i economia col·laborativa amb l'objectiu d'implementar l'ecodisseny i l’economia circular en els envasos, contribuint a minimitzar l’ús de recursos i fomentant la reutilització i la reciclabilitat per tal de reduir-ne els residus.

El decàleg MeætPack també tindrà en compte els principis de la jerarquia marcada per la Llei de Residus i Sòls contaminats que ordena de més a menys prioritaris la prevenció, la reutilització, la reciclabilitat, la valorització del material i, finalment, la valorització energètica d’aquest.

MeætPack és un projecte d’implementació en el mercat de nous productes o serveis finançat amb el suport de l’Agència de  Residus de Catalunya dins la convocatòria de subvencions per a projectes de foment de l’economia circular 2022.


Notícies relacionades


Modificar cookies