Global Alliance for Food: un moviment cap a una producció d'aliments més sostenible

Judith Marti,

  • Una forta aliança internacional de clústers alimentaris se centra en la tecnologia i la cooperació per abordar el repte d'alimentar una població mundial creixent.

En unir els esforços de 9 clústers de tot el món, Global Alliance for Food està abordant de manera eficient els reptes del demà mitjançant l'intercanvi de coneixements i la col·laboració. L'objectiu és clar: amb la població mundial que s'espera que arribi als 10 mil milions aviat, hem de transformar els nostres sistemes alimentaris actuals i crear ecosistemes sostenibles per oferir prou aliments saludables.

L'èxit depèn de l'establiment de col·laboració entre la indústria i la ciència, la transformació dels models de negoci i les cadenes de valor i el desenvolupament de plans pràctics per accelerar la transició del sistema alimentari.

Per garantir que els últims avenços científics i la indústria alimentària estiguin alineats i siguin mútuament beneficiosos i que no es passi per alt l'oportunitat d'accelerar l'escalat de noves solucions, 9 clústers d'arreu del món han llançat Global Alliance for Food.

L'aliança té com a objectiu crear portes d'entrada als ecosistemes alimentaris de l'altre, permetent la replicació i l'expansió de les innovacions regionals, donant suport a la difusió global de solucions sostenibles i fomentant les associacions entre ecosistemes.

A través del desenvolupament d'estretes associacions transfrontereres, l'aliança busca compartir solucions tecnològiques que millorin els nous mètodes de producció i les noves solucions alimentàries, tenint un impacte significatiu en l'alimentació de la creixent població mundial de manera més sostenible.

La idea de l'aliança va sorgir de l'antiga col·laboració entre els 9 clústers del projecte de la UE Global Foodture. Aquí, els socis van establir amb èxit la col·laboració entre les pimes europees i asiàtiques i les institucions de coneixement, donant lloc a la innovació i el desenvolupament de negocis per a les moltes empreses implicades.

L'aliança es va presentar a un públic més ampli al Food  & Bio Global Summit 2023, organitzat per Food & Bio Cluster Denmark. A la cimera, participants de 25 països, inclosos representants de clústers, acadèmia i indústria alimentària, van abordar alguns dels principals reptes als quals s'enfronta la indústria alimentària i van emfatitzar la necessitat de canvi, sostenibilitat i col·laboració global per accelerar i escalar noves idees.

Des de la conferència, la iniciativa ha guanyat impuls, amb els 9 clústers que s'han adherit com a socis de  l'aliança: Enterprise Singapore (SG), Foodvalley (NL), Thailand Management  Association, FOOD+i (ES), ITC – Innovation Technology Cluster Murska Sobota  (SL), Packaging Cluster (ES), Vitagora (FR), Foodpolis (KR) i Food & Bio  Cluster Denmark (DK).

"Estem orgullosos d'haver aconseguit formar Global Alliance for Food que inclou clústers forts de diferents continents. Com a organitzacions de clústers, juguem un paper crucial en la connexió de les institucions de coneixement amb les empreses, assegurant que els nous coneixements i tecnologies s'integrin eficaçment a la indústria. En els nostres ecosistemes, disposem de nombroses tecnologies amb potencial global que poden contribuir a una producció d'aliments més sostenible. Treballant estretament amb organitzacions de clústers de tot el món, pretenem accelerar el desenvolupament, l'escalat i la implementació de solucions innovadores".

La signatura d'aquest memoràndum significa un compromís amb l'acció col·lectiva i la innovació en el sector alimentari. Aprofitant els punts forts i l'experiència dels seus membres, Global Alliance for Food té com a objectiu impulsar la transformació de la indústria alimentària cap a un futur més sostenible i resilient.

Sobre Global Alliance for Food

Global Alliance for Food és una xarxa independent de les principals organitzacions de clústers alimentaris del món. Es dedica a abordar els reptes multifacètics del sistema alimentari global a través de la col·laboració, la innovació i les pràctiques sostenibles.

Notícies relacionades


Modificar cookies