• Un proyecto que prevé diseñar eco-envases a partir de residuo orgánico de kombutxa

• Iniciativa de simbiosis industrial para impulsar soluciones innovadoras en el sector del packaging para reducir residuos y emisiones de CO2

En el marco de las Iniciativas de Refuerzo a la Competitividad (IRC) 2024, impulsadas por ACCIÓ de la Generalidad de Cataluña, nace OrganicUP, un proyecto colaborativo que apuesta por la sostenibilidad y la economía circular en el sector del packaging. Con la participación de diversas empresas y entidades de referencia, el proyecto busca transformar residuos orgánicos provenientes de la producción de kombutxa en biomateriales para el diseño de envases biodegradables y reciclables.

OrganicUP tiene como misión principal establecer un círculo virtuoso entre productores, envasadores y consumidores para reducir significativamente los desperdicios orgánicos y promover materiales sostenibles en el sector del packaging. Sus objetivos incluyen la transformación de residuos en recursos, consistente en convertir el excedente de residuos de kombutxa, llamado SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast), en biomateriales biodegradables de alta calidad. También apuesta por el diseño sostenible, desarrollando envases reciclables y biodegradables que se adapten a las necesidades del mercado. A nivel tecnológico, el proyecto impulsa la innovación tecnológica, implementando tecnologías blockchain para garantizar la trazabilidad de los materiales y promover la economía circular. Por último, OrganicUP incluye una prueba piloto e industrialización, con el objetivo de validar los nuevos materiales a través de prototipos y evaluar su viabilidad comercial y sus múltiples aplicaciones en el sector del packaging.

Se prevé que OrganicUP genere soluciones innovadoras para el sector del packaging, promoviendo la reducción de residuos y emisiones de CO2 asociadas. Los resultados esperados incluyen un biomaterial biodegradable diseñado para aplicaciones de packaging, prototipos funcionales de envases fabricados con residuos generados en la producción de kombutxa, un sistema de trazabilidad basado en blockchain que garantice el origen y reciclaje sostenible de los envases, y acciones de comunicación y difusión para fomentar la replicabilidad del proyecto en otros.

El proyecto OrganicUP es una iniciativa colectiva que cuenta con la participación de diversas entidades y empresas destacadas. Packaging Cluster, como coordinador y gestor del proyecto, lidera esta iniciativa con la colaboración de Batllegroup, que se encarga del eco-diseño del packaging, y BAU, Centro Universitario de Artes y Diseño, que aporta su conocimiento especializado en la investigación de materiales biobasados. También forma parte del consorcio Blue Room Innovation, responsable del desarrollo del sistema de trazabilidad mediante blockchain, mientras que Tallers Soteras se ocupa de la fase de prototipado y prueba piloto. Por su parte, FLIPO Eyewear participa como empresa usuaria, liderando la definición de requerimientos para el nuevo packaging. Además. Este consorcio combina la experiencia y el conocimiento de diversos sectores para dar una respuesta innovadora y sostenible a las necesidades actuales del mercado.

El proyecto está financiado a través de ACCIÓ que, mediante el programa IRC, impulsa proyectos estratégicos para la competitividad empresarial y la innovación en Cataluña. Con un presupuesto de casi 100.000 euros, el proyecto marca un paso al frente en la búsqueda de soluciones más respetuosas con el medio ambiente.

OrganicUP no sólo busca solucionar una problemática ambiental, sino también generar impacto económico y social, posicionando a las empresas participantes como pioneras en el desarrollo de materiales y soluciones de packaging sostenibles. Esta colaboración intersectorial supone una oportunidad única para promover la sostenibilidad y la economía circular en un sector clave para el futuro.

Amb el suport d'ACCIÓ