• El packaging pot néixer en una tassa de kombutxa: així és l’estoig d’ulleres fet amb residus orgànics 

• El prototip desenvolupat mostra com la investigació, el disseny i la innovació poden convergir en solucions industrials sostenibles 

Després de mesos d’innovació i col·laboració intersectorial, el projecte OrganicUP arriba al seu punt final amb l’èxit de la seva fita principal: la creació d’un prototip funcional d’estoig d’ulleres elaborat a partir de residus orgànics de kombutxa. Aquesta iniciativa pionera ha demostrat el potencial de l’upcycling de residus orgànics, convertint el SCOBY —subproducte de la fermentació de la kombutxa— en nou material biobasat per al sector del packaging, amb aplicació concreta en el sector òptic. 

El projecte s’ha desenvolupat en el marc de les Iniciatives de Reforç a la Competitivitat (IRC) 2024, impulsades per ACCIÓ, amb l’objectiu de fomentar la sostenibilitat i la circularitat industrial a través de projectes col·laboratius. El consorci del projecte està liderat pel Packaging Cluster i format per entitats de referència com FLiPO, marca pionera d’ulleres modulars, que ha definit els requeriments funcionals de l’estoig; BAU, Centre Universitari d’Arts i Disseny, responsable de l’anàlisi i caracterització dels residus de SCOBY com a matèria primera; Batllegroup, encarregada de l’eco-disseny de l’estoig; Tallers Soteras, que ha executat el prototipat i proves d’industrialització; i Blue Room Innovation, que ha desenvolupat un passaport digital per garantir la traçabilitat dels materials i el seu cicle de vida. També han col·laborat com a empreses proporcionadores de residus Bioma kombucha i Vitae kombucha, proveint el material orgànic base per al desenvolupament. 

OrganicUP neix com a resposta a l’excedent creixent de residus del sector de la kombutxa, que ha multiplicat per set la seva producció a Catalunya. Amb aquest repte com a punt de partida, el projecte ha treballat per revaloritzar el SCOBY com a recurs útil i crear un estoig d’ulleres reciclable, funcional i estèticament atractiu, que redueixi l’impacte ambiental i promogui l’ús de matèries primeres renovables. A més, el desenvolupament del passaport digital del producte permet garantir l’origen dels components i facilitar la seva gestió circular. 

Durant el projecte s’han dut a terme diverses activitats clau: recollida i caracterització de residus, formulació i iteracions del nou material, eco-disseny de l’envàs, desenvolupament industrial, prototipatge, validació funcional i creació del Passaport Digital del Producte, així com accions de comunicació i disseminació per promoure la replicabilitat de la solució a altres sectors. 

Amb una clara vocació de transferibilitat, OrganicUP ofereix una solució real i escalable per incorporar residus orgànics en productes de valor afegit dins el sector del packaging, i representa un model d’innovació col·laborativa per impulsar l’economia circular a Catalunya. 

Amb el suport d'ACCIÓ